Under undersøkelsen sitter du skjermet fra andre. Du får utlevert ett lite plastbeger, som du skal spytte i de neste 5 minuttene. Spyttmengden blir målt, før du igjen skal spytte i begeret i 10 nye minutter. Dersom du i løpet av de totalt 15 minuttene har skilt ut mindre enn 1,5 ml spytt må det tas en ny måling.
Til forskjell fra første måling, vil du før andre måling bli bedt om å tygge tyggegummi i 5 minutter. Deretter skal du spytte i et nytt beger i 5 nye minutter. Dette kaller vi stimulert spyttmengde.